Каталог статей

Еще с детских лет праздник Нового года практически у всех ассоциируется с ароматом мандаринов и апельсинов. Но покупают цитрусовые зимой не только из-за рождественских традиций. Первопричина приобретения апельсинов и лимонов в зимнюю пору – огромный авитаминоз. Можно, конечно,воспользоваться аптечными витаминами, но лучше все-таки припомнить о моряках, которые от цинги спасались только с помощью лимонов и апельсинов.

Начиная приблизительно с 1994 года, в России люди довольно часто стали травиться грибами. Как оказывается, первопричина кишечных инфекций - социальный уровень жизни. Обнищание жителей этих стран в период «перестройки» привело к тому, что людям пришлось перейти на «подножный корм».

В нашей жизни всегда много стрессов, и мы часто изобретаем неудачные средства для избавления от них.Но самое простое и эффективное успокаивающее средство - еда, она всегда под рукой.

Внимательно присмотритесь к продуктам, способным повысить настроение и противодействовать стрессу.

Человек с давних времен использует высушенные части листьев, коры, кожуры ароматных растений, чтобы разнообразить пищу и придать ей утонченный вкус. Обычно пряности используют в сухом виде, но некоторые пряные травы (базилик, петрушка, укроп) применяют как в сушеном, так и в свежем виде.