Питание кормящей матери
Достаточное количество молока у кормящей женщины (лактация) обеспечивается, прежде всего, ее бережным отношением к себе и окружающих - к ней.
Кормящая мать должна:
• полноценно питаться,
• хорошо высыпаться.
• ежедневно побольше гулять на свежем воздухе,
• излишне не волноваться.
• ограничивать физические нагрузки (стирка, уборка квартиры и др.).
• стараться наполнить свою жизнь и жизнь своего малыша исключительно положительными эмоциями.
Необходимо помнить, что грудной ребенок каждые сутки лишает организм матери одного литра жидкости. Эту потерю необходимо восполнять.
Полезно пить чай с молоком, компоты из сухофруктов (до 1 л в сутки). Цельное коровье молоко, избыток которого и рационе матери может вызвать у малыша аллергическую реакцию, необходимо заменить различными кисломолочными продуктами (кефиром, йогуртом, простоквашей и др.). Они благотворно влияют на процессы пищеварения и микрофлору кишечника, способствуют улучшению аппетита.
После выписки из роддома ежедневный рацион кормящей женщины должен включать в себя 110—115 г белка, 60% из которых — животного происхождения: 110-120 г жира, из которых 20-25% — за счет растительных жиров: 450—500 г углеводов. Общая энергетическая ценность продуктов должна быть в пределах 3300—3500 ккал, что на 1000 ккал превышает обычную.
Кормящей матери требуется в 4 раза больше, чем до кормления грудью, витамина D, в 1,5 раза больше витаминов С, B1, B2, E, А, фолиевой кислоты, на 30% больше витаминов В6 и РР.
Поскольку обеспечить такое количество витаминов обычный рацион питания не позволяет, рекомендуется прием специальных поливитаминов для кормящих матерей.
Необходимо также есть пищу, содержащую в большом количестве соли железа: печень, яблоки. Кормящая мать может есть различные супы — даже бульоны, богатые азотистыми экстрактивными веществами мяса; однако следует помнить, что не стоит употреблять острую пищу, чеснок, хрен и лук (они придают грудному молоку неприятный вкус). Пряности из рациона кормящей матери также следует исключить.
Из продуктов содержащих полноценные белки, кормящим матерям рекомендуются творог (творожные изделия), молоко, кисломолочные напитки (кефир, простокваша, ряженка, ацидофилин и др.), отварное мясо (птица, нежирная говядина, свинина, баранина, кролик), рыба. яйца. В качестве источников животного жира следует использовать сливочное масло, сливки, сметану, а в качестве растительного жира — подсолнечное, кукурузное или оливковое масло.
Потребность кормящей женщины в углеводах в первую очередь должна удовлетворяться за счет таких продуктов, как хлеб из муки грубого помола, овощи, фрукты, ягоды, свежая зелень. При употреблении овощей и фруктов следует соблюдать осторожность и следить за реакцией малыша. Если у ребенка развивается аллергическая реакция, прием продукта, вызвавшего ее, следует прекратить и посоветоваться с врачом.
Для повышения содержания в рационе матери растительных волокон и витаминов группы В, лучше использовать диетические сорта хлеба, обогащенные белками, "Здоровье", "Докторский", "Барвихинский", выпускаемые с добавлением пшеничных отрубей.
Следует отдавать предпочтение неострым, малосоленым и нежирным сортам сыра, сочетая его с огурцами, салатом, капустой, зеленью и другими овощами.
При кормлении ребенка грудью женщине не стоит совсем отказываться от яиц, необходимо лишь иметь в виду, что они могут вызвать у ребенка пищевую аллергию.
Фруктовые и овощные соки лучше пить только натуральные - без консервантов, свежевыжатые: морковный, огуречный, свекольный, капустный, томатный, яблочный, арбузный, дынный, гранатовый и др. При этом нужно постоянно наблюдать за младенцем. Если какой-либо сок дает аллергическую реакцию или вызывает у него расстройство пищеварения, от него на некоторое время следует отказаться и возвратиться к нему позднее, когда малыш немного подрастет. Соки цитрусовых кормящим матерям не рекомендуются.
Настои и отвары некоторых растений усиливают образование молока. К их числу относятся: морковь, салат листовой, редька огородная, тмин, укроп, крапина, лесной орех, одуванчик, фенхель, кресс водяной, душица, мелисса, анис и дудник лесной.
0 комментариев на тему "Питание кормящей матери"