Как пользоваться палочками для суши

Многие из нас любят суши. Но впервые посещая суши-бар, мы испытываем дискомфорт и затруднение при использовании палочек для суши. Что для жителей Азии кажется вполне естественным и привычным делом, то для нас целая проблема – научиться орудовать столь экзотичным столовым прибором. Поэтому если вы хотите приобщиться к национальной культуре, тогда вам следует обязательно соблюдать правила столового этикета.

Каждый китайский ресторан предлагает вам воспользоваться специальными палочками. Действительно, жители Китая, Японии, Кореи и многих других стран настолько привыкли орудовать этим предметом, что едят с помощью палочек не только суши, но каши, макароны, а также супы.

Итак, возьмите одну палочку указательным и большим пальцем немного выше середине самой палочки. Ваш средний и большой пальцы должны создать своеобразное кольцо. Вторую палочку необходимо взять строго параллельно первой, таким образом, чтобы расстояние между ними было около 2 см. Двигать палочками необходимо, выпрямляя средний палец. Чтобы захватить кусок еды, согните указательный палец таким образом, чтобы он оказался зажатым между палочками. Поначалу этот процесс вам покажется очень сложным, но спустя несколько таких тренировок вы научитесь ловко орудовать палочками для суши.